二氧化碳（CO?）作为低温剂用于散热，能经济，精确地控制食品和食品加工的温度，适用于食品的冷却和冷冻。当用于气调包装时，二氧化碳还能保持食物的品质和保质期。 CO? 还能在酒精性和非酒精性饮料的生产中获得稳定的风味，碳酸化及口感，并能优化瓶装和罐装分配生产线的生产效率。 CO? 可以有效地促进大棚内农作物的生长并减少农作物的损坏。它还能更安全和经济地替代酸和其他化学品用于纸浆和造纸厂，工业运营及市政水处理厂。 CO? 作为保护气被广泛用于金属和焊接相关地应用中。

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